湿大蒜的烦恼
湿大蒜，这玩意儿可真是让人又爱又恨。爱的是它的味道，恨的是它的湿度。你刚从地里挖出来一堆新鲜的大蒜，满心欢喜地想着可以做一顿美味的蒜香鸡翅，结果一摸，哎呀，这大蒜怎么这么湿啊？你可能会想，不晒太阳能晾干吗？别急，咱们慢慢聊。
晾干大蒜的小妙招
其实，湿大蒜不晒太阳也能晾干，只不过需要一点小技巧。你可以把大蒜放在通风良好的地方，比如阳台或者窗台，让它们自然风干。记住，别把它们堆在一起，那样只会让湿气更重。最好是把大蒜一个个分开摆放，让空气流通。如果你家里有风扇，那就更好了，开个小风让它们吹吹风，加速干燥过程。
注意事项不可少
当然啦，晾干大蒜也不是随便放放就能搞定的。你得注意几点：第一，别让大蒜直接接触地面或者潮湿的表面，那样只会越晾越湿；第二，定期检查一下大蒜的状态，如果发现有发霉的迹象，赶紧处理掉；第三，别急着用那些还没完全干透的大蒜做菜，那样不仅影响口感还可能对身体不好。总之呢（哦不！我用了“总之”！）……咳咳……反正就是得多留心点儿。