我开始尝试吃高原红米，感觉和普通大米不太一样。第一次煮的时候，按照平时的习惯加水，结果煮出来的米饭有点硬，才发现高原红米的吸水性好像比普通大米强一些，下次得多加点水。
吃了一段时间后，感觉身体有些微妙的变化。以前早上起床总觉得有点疲惫，现在好像精神好了一些。不知道是不是心理作用，但确实觉得精力更充沛了。
有一次和朋友出去爬山，带了些高原红米做的饭团。爬到半山腰时吃了点，感觉特别耐饿，比平时带的零食顶用多了。可能是因为高原红米富含纤维和蛋白质吧，虽然我不太懂这些专业的东西。
和之前吃的普通大米相比，高原红米的口感更紧实一些，有点像是在吃糙米的感觉。刚开始不太习惯，但后来慢慢觉得这种口感也挺好的，尤其是配上一些蔬菜和肉类，味道特别香。
做饭的时候不小心多放了点水，结果煮出来的米饭有点软烂。本来以为会很难吃，结果意外地发现这种口感也挺适合做粥的。我就试着用高原红米煮粥，感觉比普通大米煮的粥更有嚼劲，而且味道也更香浓。
高原红米给我的感觉是既健康又实用。虽然一开始有些小插曲，但慢慢适应后发现它的好处还是挺多的。