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肠粉没有嚼劲是什么原因

肠粉没有嚼劲是什么原因
米浆比例不对肠粉没有嚼劲,第一个可能的原因是米浆的比例不对。想象一下,如果你在做蛋糕时面粉和糖的比例不对,蛋糕可能会变得太硬或太软。同样,做肠粉时,米浆的浓稠度…