在煮粥的时候，突然发现家里的小米和黄小米混在一起了，分不清哪个是哪个。以前总觉得小米就是小米，黄小米就是黄小米，没什么区别。但这次混在一起后，煮出来的粥颜色有点奇怪，不像平时那么金黄，反而有点发白。
仔细看了看包装袋，才发现原来小米和黄小米真的是两种不同的东西。小米颗粒小一点，颜色偏白；黄小米则颗粒大一些，颜色更深。煮粥的时候，黄小米更容易煮烂，口感也更软糯一些。而小米则相对硬一点，吃起来有点嚼劲。
其实之前一直没太注意这些细节，只是觉得粥的颜色好看就行。但这次混在一起后，感觉味道也有点不一样了。黄小米的香味更浓一些，而小米则稍微清淡一点。可能是心理作用吧，总觉得加了黄小米的粥更有“米香”。
候早上赶时间，煮粥的时候会多放点水，想着快点煮熟。结果发现黄小米在这种时候表现更好，很快就变得软烂了。而小米则需要多煮一会儿才能达到同样的口感。这让我有点意外，毕竟以前总觉得小米更耐煮一些。
还试过把两种米分开煮，发现单独用黄小米煮的粥颜色特别好看，金黄透亮，看着就很有食欲。而单独用小米煮的粥则显得有点寡淡，虽然味道也不错，但总觉得少了点什么。
其实这些小细节平时根本不会去注意，但一旦发现了就觉得挺有意思的。可能这就是生活中的小惊喜吧，不经意间发现的东西往往最让人印象深刻。