买了一袋旱禾源小米，本来想着熬粥喝，结果煮出来的粥口感有点奇怪，不像新鲜小米那样香甜。我一开始以为是煮的方法不对，才发现这袋小米是陈米。
陈米和新鲜米确实不太一样，煮出来的粥颜色偏暗，口感也没有那么细腻。我试着多放了点水，煮的时间也延长了些，但还是觉得差了点什么。我才明白，陈米就是陈米，再怎么煮也回不到新鲜米的那种味道。
其实买的时候也没太注意包装上的日期，就觉得价格挺合适的。现在想想，可能是因为陈米便宜一些吧。对我来说，口感还是挺重要的，下次买的时候得仔细看看日期了。
候我会想，是不是所有的小米都这样？还是只有旱禾源的陈米是这样？不过这个问题好像也没那么重要，反正下次我会选择新鲜一点的米来煮粥。
和之前用过的其他品牌的小米相比，旱禾源的陈米确实有点不同。虽然都是小米，但新鲜度和口感还是有差别的。这也让我意识到，买东西的时候真的要多留个心眼，尤其是食品类的东西。
这次买旱禾源小米的经历让我学到了一点小知识：陈米和新鲜米的差别还是挺大的。虽然价格便宜了些，但口感上的差异还是挺明显的。以后买东西的时候得多注意一下生产日期了。