在超市买了一袋敖汉小米,包装上印着新的执行标准,心里想着这回的小米应该会有些不一样吧。回家煮了一锅,果然,口感比以前买的那些要细腻不少,米粒也更加饱满。煮的时候,水好像也用得少了些,不像以前那样总觉得水多了或者少了。

其实一开始我没太在意这个新标准,只是觉得小米煮出来更香了。才发现,原来这个标准对小米的种植、加工都有严格的要求。比如,小米的含水量不能超过某个数值,这样保存起来就不容易变质。我之前买的小米,放久了总会有点潮潮的感觉,但这袋敖汉小米放了一个多月,还是干干的。
有次和朋友聊天,她说她家的小米总是煮不烂,吃起来有点硬。我就跟她推荐了这袋敖汉小米,告诉她这个新标准的事。结果她试了之后也觉得不错,还说煮出来的粥特别滑润,孩子也爱吃。
也有个小插曲,有次我赶时间,想快点煮好小米粥当早餐。结果火开得太大,小米煮得有点糊底了。虽然味道还是不错,但总觉得有点浪费了这么好的小米。我就学乖了,小火慢炖,果然出来的粥更香浓了。
和以前买的小米比起来,这袋敖汉小米确实让我感觉到了一些不同。以前的小米虽然便宜,但总觉得差了点什么,可能是口感不够细腻,或者是保存时间短。而这袋小米不仅口感好,保存时间也长,感觉性价比还是挺高的。
其实买东西就是这样,候不一定要追求最贵的或者最新的,只要符合自己的需求和口味就好。这袋敖汉小米虽然不是什么高端品牌,但它的执行标准让我觉得买得值了。