小米粥的香气去哪儿了？
最近，我发现我家的小米粥居然有一股霉味，这让我有点懵。按理说，小米粥应该是香喷喷的，暖暖的，喝一口就能让人心情舒畅。可是这股霉味是从哪里冒出来的呢？难道是我煮粥的方式不对？还是小米本身出了问题？我决定好好研究一下这个问题，毕竟每天早上喝一碗好喝的小米粥是我的一大享受。
小米的“秘密”生活
我开始怀疑是不是小米本身有问题。于是，我仔细检查了一下我买的小米。发现小米的颜色有点发黄，摸起来也有点潮湿。这让我想起了一个朋友曾经告诉我，如果小米存放不当，比如放在潮湿的地方或者时间太长，就很容易发霉。看来我的小米可能就是这种情况。于是，我赶紧把剩下的米拿出来检查了一下，果然发现了一些小黑点——这就是霉菌的痕迹啊！看来问题出在小米身上。
如何避免小米粥变“霉”粥？
既然找到了问题的根源，那接下来就是解决它了。首先，我决定以后买小米的时候要选择新鲜的、包装完好的产品。其次，存放小米的时候一定要放在干燥、通风的地方，避免潮湿环境。最后，煮粥之前最好先检查一下米的状态，如果有任何异常就要果断放弃使用。这样一来，我就可以确保每次煮出来的小米粥都是香喷喷的，而不是“霉”味十足的。